confiture - A la mitaine

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la confiture de courgettes

Cette année, on m'a donné plusieurs courgettes dont deux très grosses J'en ai fait de la confiture, avec la recette de mon amie Hélène. Découper et épépiner les courgettes et y ajouter des agrumes - perso, j'ai mis du citron. Ajouter 600 g de sucre pour...

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Tags: recette, confiture

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5 juillet 2020

chapeau à confitures

Pour offrir la confiture d'oranges amères montrée la dernière fois, quoi de mieux qu'un petit chapeau tricoté main ? Couleur orange bien sûr... Pour ceux qui auraient raté les modèles précédents, voici le lien vers Bleues Mirettes

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Tags: tricot, laine, décoration, confiture, aiguilles

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30 juin 2020

La marmelade d'oranges amères

Juste avant le confinement, j'ai trouvé au supermarché des oranges amères, aussi appelées "bigarades". Je savais que ce sont des oranges qui sont surtout destinées à la confiture. J'ai donc tenté ma chance avec une recette trouvée sur marmiton. Je n'ai...

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Tags: recette, confiture

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17 janvier 2018

la confiture de Noël

Je vous ai déjà montré des pots de confitures que j'avais "coiffés" pour les offrir. J'avais inventé des chapeaux au crochet en m'inspirant de différentes photos vues sur le net. A la rentrée, je suis tombée sur un chapeau au tricot, sur le site de Bleues...

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Tags: tricot, laine, crochet, décoration, cadeaux, noël, confiture

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27 juillet 2017

La confiture de prunes 2017

Petite pause dans les chaussons québécois : le WE du 14 juillet j'ai récupéré des prunes. Des grosses, qui ressemblent fort aux reine-claude des petites, jaunes et des petites ... prune Nous avons donc passé notre dimanche après midi à dénoyauter et confiturer......

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Tags: tricot, recette, confiture

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21 septembre 2016

la confiture de figues à la mitaine

Samedi soir, alors que je rentrais d'un super après-midi de rallye rando (merci Hélène !), mon mari rentrait de son côté avec presque 4 kg de figues... J'ai eu beau vérifier dans mon livre de confitures préféré qu'il fallait préparer la confiture de figues...

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Tags: recette, cadeaux, confiture

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26 mai 2016

La confiture de rhubarbe

La semaine dernière, j'ai fait la première confiture de l'année : j'ai trouvé de la rhubarbe en magasin. Contraitement à ce que beaucoup de personnes pensent, la rhubarbe n'est pas acide, il faut juste avoir les bonnes recettes. J'essaie de faire un peu...

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Tags: recette, confiture

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21 juin 2015

La fête de la musique

Aujourd'hui c'est l'été et la fête de la musique. Pas question de faire une liste exhausitve des chansons qui évoquent le tricot mais je ne résiste pas à l'idée de publier quelques liens... Il suffit de mettre le son et de cliquer : Tout d'abord pour...

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Tags: tricot, laine, confiture, histoire, musique

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4 février 2015

confiture d'hiver : le melon d'Espagne

La saison n'est pas aux confitures, à part les agrumes... Mais pour ceux qui habitent dans le sud de la France, il existe un fruit que l'on peut faire en confiture au coeur de l'hiver : celui qu'on appelle dans le sud-ouest, le melon d'Espagne. Je l'ai...

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Tags: cadeaux, noël, confiture

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26 novembre 2014

La marmelade de citrons

Et bien voilà, dans un mois Noël sera passé ! Et quand je regarde le placard à confitures, ce n'est pas ma meilleure année : abricots, pêches et un petit peu de prunes mais pas vraiment de stock. Donc il fallait se reprendre et envisager quelques pots...

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Tags: décoration, recette, cadeaux, noël, confiture, serviettes

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