recette - A la mitaine

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la confiture de courgettes

Cette année, on m'a donné plusieurs courgettes dont deux très grosses J'en ai fait de la confiture, avec la recette de mon amie Hélène. Découper et épépiner les courgettes et y ajouter des agrumes - perso, j'ai mis du citron. Ajouter 600 g de sucre pour...

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Tags: recette, confiture

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6 mai 2023

coronation day

En ce jour de couronnement, voici la fameuse "coronation quiche" : J'ai pris la recette de papilles et pupilles. Et voici une petite couronne inspirée d'un modèle proposé par DMC

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Tags: laine, crochet, recette, chapeau

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24 mars 2023

Un tour chez Mamie Bigoude

Aujourd'hui, je vous emmène à la crêperie et même pas en Bretagne... Mais pourquoi parler crêperie sur ce blog ? Et bien parce que les lieux valent le détour pour une tricoteuse. Chaque espace est un peu dédié à un thème et j'ai, sans l'avoir prévu, dîné...

Posté par alamitaine à 06:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tricot, laine, décoration, recette, Bretagne

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24 février 2023

Mardi-gras

Comme mardi, c'était mardi-gras, j'avais proposé à mon fils de faire des merveilles Ca faisait quelques années qu' on en n'avait pas fait. Je l'ai donc laissé démarrer la recette... Sauf que lorsque je suis arrivée dans la cuisine, on en était à la farine....

Posté par alamitaine à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mardi-gras, beignets, merveilles, recette

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30 juin 2020

La marmelade d'oranges amères

Juste avant le confinement, j'ai trouvé au supermarché des oranges amères, aussi appelées "bigarades". Je savais que ce sont des oranges qui sont surtout destinées à la confiture. J'ai donc tenté ma chance avec une recette trouvée sur marmiton. Je n'ai...

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Tags: recette, confiture

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5 janvier 2020

Bonne année

Je vous souhaite une très bonne année 2020 à tous, particulièrement à mes fidèles abonné(e)s bien sûr ! Pour commencer l'année, la traditionnel galette... Il parait que c'est seulement demain l'épiphanie mais qu'on peut quand même manger la galette aujourd'hui....

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Tags: recette, galette

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8 décembre 2019

Le kouglof

Dimanche dernier, nous étions invités chez des amis pour déguster un baeckeoffe alsacien. Comme je m'étais proposée pour préparer le dessert, je me suis lancée le défi de faire un kouglof, totalement inédit pour moi. Je m'étais entraînée la semaine précédente...

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Tags: recette, noël, kouglof

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2 octobre 2019

le pastis landais

Aujourd'hui, c'est la Saint-Léger. Allez savoir pourquoi, ça m'a donné envie de vous parler pastis. Pas celui qu'on boit, que je n'aime pas, mais celui qu'on mange. Le pastis du Sud-Ouest que j'ai découvert en même temps que ma belle-famille il y a plus...

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Tags: recette, pâtisserie

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10 décembre 2018

biscuits de Noël à la mitaine

Je vous l'ai dit ? Cette année, je suis motivée par l'idée de Noël. Cela faisait longtemps que j'y étais indifférente mais là, j'ai envie de Noël... On a donc commencé les pâtisseries de Noël dès dimanche dernier par des étoiles spéculoos Samedi, j'ai...

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Tags: recette, noël, pâtisserie, cuisine, biscuits

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25 juillet 2018

chapeau à confiture au tricot

C'est la saison des confitures. Le but de faire des confitures, c'est se régaler mais c'est aussi faire plaisir aux personnes auxquelles on les offre... Offrir des confitures c'est bien, les agrémenter d'une petite déco, c'est mieux. J'avais trouvé un...

Posté par alamitaine à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tricot, laine, crochet, recette, aiguilles

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